0 0
Люля кебаб из курицы в духовке.

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингридиенты

Порций:
0,5 кг куриная грудка без кости
1 белок яичный
3 веточки мята
1 ст. ложка имбирь корень тертый
2 ст. ложки соус гранатовый
шпажки бамбуковые
по вкусу Соль
по вкусу Перец

Люля кебаб из курицы в духовке.

Сочный и нежный кебаб из куриной грудки. Готовится и в духовке и на гриле. Проверено, дети попросят добавки

Кухня:

    Ингридиенты

    Инструкции

    Поделиться
    Люля кебаб из курицы.

    Люля кебаб из курицы, приготовленный в духовке, стал нам хорошей альтернативой блюдам, приготовленным на огне. Конечно мясо из духовке никогда не будет с ароматом настоящего костра, но не все же время готовить на углях. Прочитав этот рецепт на каком-то форуме решил сразу его и попробовать, тем более все продукты были в наличии. Приготовил и знаете результат получился превосходным, семье очень понравился, готовить просто, поэтому делюсь с Вами. Рецепт на самом деле подойдет не только для духовки, но и для мангала, гриля. Несмотря на то, что это куриная грудка кебаб получается сочным и нежным. К таким блюдам как кебаб подойдет практически любой гарнир. Например мой сын “на ура” съел эти кебабы с макаронами.

    Шаги

    1
    Сделано

    Из курицы делаем фарш в мясорубке или мелко мелко рубим ее.
    В миске тщательно перемешиваем фарш, взбитый белок, мелко порубленные кинзу и мяту, давленный чеснок, тертый имбирь, гранатовый соус, соль перец.

    2
    Сделано

    На предварительно вымоченные в воде шпажки одеваем слепленные кебабы и кладем их в холодильник минут на 30 для охлаждения.

    3
    Сделано

    На сковороде обжариваем кебабы на растительном масле до образования румяной корочки.
    Обжаренные кебабы выкладываем на противень, покрытый бумагой и ставим в предварительно прогретую до 170 градусов духовку минут на 10, до полной готовности.

    Куриный люля кебаб готов.

    Приятного аппетита.

    Дмитрий

    цимес рецепт
    предыдущий
    Цимес рецепт классический, из фасоли.
    следующиц
    Свиная корейка без кости в духовке.
    цимес рецепт
    предыдущий
    Цимес рецепт классический, из фасоли.
    следующиц
    Свиная корейка без кости в духовке.

    Добавить коментарий