• Домой
  • Гарнир
  • Перец запеченный в духовке с мягким сыром и каперсами.
0 0
Перец запеченный в духовке с мягким сыром и каперсами.

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингридиенты

Порций:
2 перец болгарский
250 грамм творожный сыр
3 ст. ложки каперсы
2 веточки розмарин свежий
3 ст. ложки оливковое масло
1/5 перец чили

Перец запеченный в духовке с мягким сыром и каперсами.

Ингридиенты

Инструкции

Поделиться
Перец запеченный в духовке.

Перец запеченный в духовке рецепт не обычный. Сегодня расскажу Вам о своем одном из моих любимых рецептов в последнее время. Запеченные в духовке  половинки перцев, фаршированные мягким творожным сыром с каперсами. У этого блюда  очень легкий и освежающий вкус. Перцы, приготовленные по этому рецепту  могут быть как горячей закуской, так и отдельным блюдом или гарниром. И в первом и во втором случае закончатся ваши перцы практически моментально. Предварительно запеченные в духовке в режиме гриль половинки перцев, сбрызнутые оливковым маслом сохранят в себе аромат костра.  Эти перцы, сочетании с мягким творожным сыром и рублеными каперсами добавит в Вашу коллекцию рецептов и вкусов, новые ощущения.  Решать Вам, но рекомендую обязательно приготовить эти вкуснейшие и нежнейшие перцы.

Шаги

1
Сделано

Моем перцы и разрезаем их вдоль. Получается 4 половинки.
Удаляем семена и сбрызгиваем внутреннею часть перца оливковым маслом.
Запекайте перцы на верхнем уровне предварительно прогретой духовки минут 8-12 (температура духовки 200-220 градусов, если есть используйте режим гриля).

2
Сделано

Пока запекаются перцы, в миске смешайте мягкий сыр (любой мягкий творожный сыр) с порезаными на 2-4 части каперсами и мелко порезанными листочками розмарина (или тимьяна).

3
Сделано

Достаньте запеченые перцы и наполните их сырной массой.
Добавьте сверху сыра немного оливкового масла и совсем немного мелко порезанного перца чили (или сухого или свежего и без косточек)
Нафаршированные перцы поставьте в прогретую до 200 градусов духовку на средний уровень на 7-10 минут.

4
Сделано

Подавайте на стол и будьте уверены, что в следующий раз Ваши близкие будут просить повторить эту закуску еще и еще.

Совет: Перцы вкуснее запекать прямо на решетке, предварительно положив на нее кусок фольги.
Когда запекаете перцы без начинки положите половинки перцев внутренней стороной вверх.
Перцы могут быть как закуской так и прекрасным гарниром, например к рыбе или мясу.

Дмитрий

рецепт вкусных оладий
предыдущий
Рецепт вкусных оладий.
свиная корейка в духовке
следующиц
Свиная корейка в духовке с коричневым сахаром,чесноком и гарниром из запеченных овощей.
рецепт вкусных оладий
предыдущий
Рецепт вкусных оладий.
свиная корейка в духовке
следующиц
Свиная корейка в духовке с коричневым сахаром,чесноком и гарниром из запеченных овощей.

Добавить коментарий