0 0
Свиная корейка в духовке с коричневым сахаром,чесноком и гарниром из запеченных овощей.

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингридиенты

Порций:
0,9 кг свиная корейка без кости
4 ст. ложки коричневый сахар
4 зубчика чеснок
6 ст. ложек масло растительное
по вкусу Соль
по вкусу Перец

Свиная корейка в духовке с коричневым сахаром,чесноком и гарниром из запеченных овощей.

Оригинальный и легкий способ приготовить свиную корейку в духовке. И все это быстро и с отличным вкусом.

Кухня:

    Ингридиенты

    Инструкции

    Поделиться
    Свиная корейка в духовке.

    Свиная корейка в духовке – блюдо знакомое многим. Многие из Вас хоть раз запекали свиную корейку в духовке и наверняка частенько мясо выходило немного суховатым и каким-то пресным. Сегодня мы приготовим свиную корейку  действительно оригинальным способом, который к тому же очень прост и достаточно быстр. Итак рецепт свиной корейки запеченной  в духовке с коричневым сахаром и чесноком. Сахарный маринад придает мясу неповторимый аромат и вкус, и что очень важно мясо получается сочным и нежным.  А на гарнир предлагается  морковь и картошка, запеченная ломтиками в духовке вместе с корейкой. И все это за 1 час. Так что это блюдо Вы сможет приготовить не только в выходной день, но и в будний вечер.   Хватит слов переходим к пошаговому рецепту. Итак вот, что мы будем делать.

    Шаги

    1
    Сделано

    Духовку нагреваем до 190-200 градусов. Картошку и морковь чистим, нарезаем крупными кубиками (кусками) со стороной около 2 см, солим, перчим, добавляем 4 столовых ложки масла и перемешиваем.

    2
    Сделано

    Перемешиваем 2 столовые ложки масла с мелко нарубленным чесноком и сахаром и натираем этой смесью нашу корейку.

    3
    Сделано

    На противень выкладываем овощи и свинину, свинину выкладываем жирной стороной кверху. Запекаем минут 50. Достаем свинину из духовки и даем ей отдохнуть минут 5-10.
    Когда наша свиная корейка "отдохнула", нарезаем ее порционными кусками и раскладываем по порционным тарелкам вместе с нашим вкусным овощным картофельное-морковным гарниром.
    Запеченная морковь в духовке обладает очень приятным вкусом и наверняка понравится и Вам и Вашим близким. А свиная корейка, приготовленная по этому рецепту получилась очень красивой, сочной и с оригинальным вкусом.
    Приятного аппетита.

    Дмитрий

    перец запеченный в духовке
    предыдущий
    Перец запеченный в духовке с мягким сыром и каперсами.
    шашлык из свиной шейки
    следующиц
    Шашлык из свиной шейки.
    перец запеченный в духовке
    предыдущий
    Перец запеченный в духовке с мягким сыром и каперсами.
    шашлык из свиной шейки
    следующиц
    Шашлык из свиной шейки.

    Добавить коментарий