https://grillovenand.com
  • Главная
  • Рецепты
    • Быстрые рецепты
    • Рецепты закусок
    • Рецепты салатов
    • Рецепты супов
    • Рецепты из мяса
    • Рецепты из курицы и утки.
    • Рецепты из рыбы и морепродуктов
    • Рецепты из овощей
    • Рецепты на углях
    • Рецепты пиццы и пасты
    • Рецепты гарниров
    • Рецепты домашнего хлеба
    • Рецепты десертов
  • Разделы
  • Быстрые рецепты
  • Поиск рецептов по продуктам
  • Главная
  • Рецепты
    • Быстрые рецепты
    • Рецепты закусок
    • Рецепты салатов
    • Рецепты супов
    • Рецепты из мяса
    • Рецепты из курицы и утки.
    • Рецепты из рыбы и морепродуктов
    • Рецепты из овощей
    • Рецепты на углях
    • Рецепты пиццы и пасты
    • Рецепты гарниров
    • Рецепты домашнего хлеба
    • Рецепты десертов
  • Разделы
  • Быстрые рецепты
  • Поиск рецептов по продуктам
  • Главная
  • Рецепты
    • Быстрые рецепты
    • Рецепты закусок
    • Рецепты салатов
    • Рецепты супов
    • Рецепты из мяса
    • Рецепты из курицы и утки.
    • Рецепты из рыбы и морепродуктов
    • Рецепты из овощей
    • Рецепты на углях
    • Рецепты пиццы и пасты
    • Рецепты гарниров
    • Рецепты домашнего хлеба
    • Рецепты десертов
  • Разделы
  • Быстрые рецепты
  • Поиск рецептов по продуктам
  • Домой
  • Рецепты закусок
  • Пирог с брынзой. Из слоеного теста с помидорами и кабачками (быстрый).

Пирог с брынзой. Из слоеного теста с помидорами и кабачками (быстрый).

Опубликован Мар 25th, 2015
by Дмитрий
Категории:
  • Рецепты закусок
  • Рецепты из овощей

Пирог с брынзой. Из готового слоеного без дрожжевого теста, с помидорами и кабачками.

Продукты для приготовления пирога с томатами, брынзой и кабачков:

Слоеное тесто бездрожжевое (1 упаковка 2 листа (500 грамм); брынза -200 грамм, творожный сыр-200 грамм, кабачки небольшие-3 штуки, лук репчатый -4 небольшие луковицы; помидоры средние-5 штук, чеснок-2-3 зубчика; розмарин или тимьян -4-5 веточек, соль, перец, масло растительное.

Приготовление пирога с помидорами и брынзой:

 1.  В миске хорошо смешиваем, брынзу, творожный сыр, давленный и мелко порезанный чеснок и половину мелко порезанного тимьяна или розмарина, солим, перчим.

2.  В протвень смазанный маслом выкладываем предварительно тонко раскатанное тесто (когда раскатываем тесто, один пласт внахлест накладываем немного на другой, чтобы получился один пласт большого размера).  Раскатанный пласт теста должен быть побольше размера формы для запекания , чтобы по краям формы получился бортик из теста, кторый должен быть немного выше начинки пирога.

3. Выкладываем на тесто подготовленную смесь брынзы и теста, разравниваем смесь.

4. Лук, кабачки и помидоры нарезаем тонкими кружочками, арезанные кольца лука разделяем на отдельные колечки (разделить на колечки можно просто взяв нарезанный лук в руки и немного его помять)

5.  На брынзу равномерно выкладываем кабачки смешанные с колечками лука. Сверух кабачков внахлест кладем нарезанные помидоры, кторый должны покрыть всю поверхность пирога. Сверху томаты посыпаем второй половиной мелко порезанного тимьяна или розмарина, солим перчим.

6. В предварительно прогретую до 180-190 градусов духовку  отправляем запекаться наш пирог минут на 50-60.

7. Достаем пирог режем на порционные куски и раскладываем по тарелкам.

Пирог с брынзой и кабачками
Пирог с брынзой и кабачками

 Полезные советы: следите за тем, чтобы не подгорели помидоры, к концу приготовления они будут похожи на вяленые. Минут на 20 до конца приготовления можете увеличить температуру градоусов  на 15-20, когда достанете пирог из духовки дайте ему постоять минут 10, за это время сок от овощей впитается в пирог (на это время можете накрыть пирог фольгой или полотенцем. Вы можете эксперементировать с начинкой пирога- нет кабачков, добавьте баклажаны (только предварительно нарезанные баклажаны, посолите и замочите в холодной воде минут на 20, чтобы ушла горечь), нет творожного сыра, готовьте только с брынзой.

          Пирог можно есть и горячим и холодным в любом случае он будет очень вкусным и полезным и что не маловажно его очень просто готовить.

 Притного аппетита.

(Visited 1 551 times, 1 visits today)
  • пирог с брынзой
  • пирог с брынзой и помидорами

Дмитрий

Добавить коментарий

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Разделы

Быстрые рецепты

Быстрые рецепты

Рецепты в казане

Рецепты в казане

Рецепты гарниров

Рецепты гарниров

Рецепты десертов

Рецепты десертов

Рецепты домашнего хлеба

Рецепты домашнего хлеба

Рецепты закусок

Рецепты закусок

Рецепты из курицы и утки.

Рецепты из курицы и утки.

Рецепты из мяса

Рецепты из мяса

Рецепты из овощей

Рецепты из овощей

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Рецепты на углях

Рецепты на углях

Рецепты пиццы и пасты

Рецепты пиццы и пасты

Рецепты салатов

Рецепты салатов

Рецепты супов

Рецепты супов

Обо мне

Обо мне

​Меня зовут Дмитрий, я обычный житель Москвы, мне 46 лет, я женат и у меня есть замечательный сын Степа.
Я никогда не учился на кулинарных курсах, но кулинария наверное единственное мое хобби которым я непрерывно увлекаюсь лет с 7. Здесь Вы найдете простые домашние рецепты с пошаговым описанием, отличные видео рецепты, которые я собираю для вас со всех уголков мира.
Большинство рецептов, которые размещаются на данном сайте сделаны и приготовлены мной.
Спасибо, что зашли на мою сайт.

Рубрики

Быстрые рецепты Рецепты в казане Рецепты гарниров Рецепты десертов Рецепты домашнего хлеба Рецепты закусок Рецепты из курицы и утки. Рецепты из мяса Рецепты из овощей Рецепты из рыбы и морепродуктов Рецепты на углях Рецепты пиццы и пасты Рецепты салатов Рецепты супов
  • Главная
  • Рецепты
    • Быстрые рецепты
    • Рецепты закусок
    • Рецепты салатов
    • Рецепты супов
    • Рецепты из мяса
    • Рецепты из курицы и утки.
    • Рецепты из рыбы и морепродуктов
    • Рецепты из овощей
    • Рецепты на углях
    • Рецепты пиццы и пасты
    • Рецепты гарниров
    • Рецепты домашнего хлеба
    • Рецепты десертов
  • Разделы
  • Быстрые рецепты
  • Поиск рецептов по продуктам
  • Главная
  • Разделы
  • Рецепты
  • Поиск рецептов по продуктам
  • Обо мне
  • Контакты

Гриль Духовка И| Простые домашние рецепты | e-mail: mail@grillovenand.com | © 2014-2021