Вкусный салат.
Вкусный салат за 5 минут? Да примерно столько у меня ушло на приготовление этого простого, очень вкусного и не менее полезного салата. Кстати салат понравился и взрослым и, что для меня очень важно – и детям. Мой 5 летний сын съел свою порцию салата очень быстро и даже попросил добавки.
Из чего же готовится этот вкусный салат. А готовится он из любых салатных листьев, помидор, огурцов и авокадо. Ну а заправка для этого салата делается из оливкового масла и лимонного сока, который я выжал из дольки лимона.
В чем простота этого салата: прежде всего вам не нужно соблюдать какие-либо пропорции в продуктах. Любите помидоры- добавьте больше помидор, нет огурцов, ну и ладно и без них салат будет вкусным. И листья салата вы можете использовать любые.
Итак в вкратце рецепт :
- моем овощи, листья салата, авокадо чистим.
- достаточно мелко нарезаем на кубики авокадо и помидоры, на мелкие дольки режем огурцы.
- делаем заправку для салата – в отдельной емкости смешиваем оливковое масло с лимонным соком (я брал примерно пропорцию 4 к 1 – 4 ложки масла и ложка лимонного сока) и по желанию и вкусу – соль и перец.
- В миску добавляем все ингредиенты и заливаем заправкой для нашего простого салата. Перемешиваем.
Наш салат готов, всем приятного аппетита.