Карвинг из овощей и фруктов.

Карвинг из овощей и фруктов.

Карвинг из овощей и фруктов достаточно модное  занятие последние годы. Если вы откроете Википедию, то в ней слово карвинг, именно в кулинарной тематике, объясняется как искусство художественной резки по овощам и фруктам.  И конечно понятно, что эту саму художественную резку изобрели не 3, 5 и даже 10 лет назад. Все это было придумано давным давным давно, просто последние годы карвинг стал невероятно популярен. Особенно это заметно в крупных курортных отелях, где довольно часто рестораны украшены “художественно” порезанными овощами и фруктами.

К чему я все это говорю. А к тому, что недавно я увидел на канале 5-Minute Crafts отличное видео в котором вы увидите несколько очень простых и в тоже время очень красивых  уроков карвинга из овощей и фруктов.  Вообщем смотрите, запоминайте и сразите наповал ваших близких художественно нарезанными овощами, фруктами и ягодами.

 

Дмитрий: