Ингридиенты
-
2 штуки куриное филе
-
8-10 ломтиков Бекон сырокопченый
-
100 грамм сыр моцарелла
-
50 грамм шпинат замороженныйили свежий
-
по вкусу соль, перец
-
0,5 ч.л. чеснок сухой молотыйили свежий 1-2 зубчика
-
1 ст. ложка оливковое масло
Инструкции
Куриные рулетики в беконе в духовке с сыром и шпинатом
Куриные рулетики в беконе — это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и ресторанный вкус. Буквально полчаса и все готово. Сочная куриная грудка, нежный сыр, свежий шпинат и ароматный хрустящий бекон — всё это превращается в идеальное горячее блюдо, которое можно приготовить как в духовке, так и на гриле. Этот рецепт подойдёт для ужина, праздничного стола или уютного вечера дома.
Продукты и их количество (на 4 порции):
- Куриное филе — 2 шт.
- Бекон (тонкие полоски) — 8 шт.
- Сыр моцарелла — 100 г
- Шпинат свежий или замороженный — 50 г
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный — по вкусу
- Чесночный порошок — 0,5 ч. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
Куриное филе разрезается вдоль и слегка отбивается. Начинка готовится из шпината и сыра. Филе сворачивается в рулетики, оборачивается беконом и запекается в духовке до золотистой корочки. Блюдо получается сочным, ароматным и очень аппетитным.
Этот рецепт куриных рулетиков в беконе в духовке — настоящая находка для тех, кто ценит вкус, простоту и эффектную подачу. Попробуйте приготовить и поделитесь впечатлениями!
Шаги
|
1
Сделано
|
Шпинат слегка обжарьте на сковороде или разморозьте, если он был заморожен. Смешайте с натёртой моцареллой. |
|
2
Сделано
|
Куриное филе разрежьте вдоль, чтобы получились тонкие пласты. Слегка отбейте, посолите, поперчите, натрите чесночным порошком (или свежым давленым/тертым). |
|
3
Сделано
|
На каждый пласт курицы выложите начинку. Аккуратно сверните рулетиком. Оберните каждую заготовку полоской бекона. Выложите рулетики на противень, смазанный оливковым маслом. Запекайте в духовке при температуре 180°C около 25–30 минут, до румяной корочки. |
|
4
Сделано
|
Готовые рулетики можно разрезать — сыр красиво вытечет, а шпинат добавит яркости. Подавайте с салатом, картофелем или овощами. |
