0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингридиенты

Порций:
3 штуки морковь
150 грамм сыр полутвёрдый
5 зубчиков чеснок
7 ст. ложек майонез
Морковь с сыром и чесноком.

Морковь с сыром и чесноком.

Морковь с сыром и чесноком. Быстрый и острый салат.

  • 10
  • Порций 4
  • Легко

Ингридиенты

Инструкции

Поделиться

      Морковь с сыром и  чесноком.

Мне кажется, что в России каждый человек пробовал морковь с сыром и чесноком. Мне кажется этот салат существует лет пятьдесят, а может и больше. Возможно рецепт салата из моркови и сыра с чесноком придумали одновременно с изобретением рецепта майонеза. А майонез в этом салате играет не последнюю роль. Итак из всего вышесказанного понятно, что салат этот готовится из моркови, сыра, чеснока и майонеза. Сыр в него подойдет любой полутвёрдый, например российский, брестлитовский и т.д. Чеснока в этот салат в нашей семье добавляют много, я бы сказал даже очень много. Но видимо морковь с майонезом и сыром частично нейтрализуют его остроту.

Процесс приготовления моркови с сыром и чесноком предельно прост. Морковь и сыр трем на крупной терке, чеснок на мелкой, добавляем майонез, хорошенько мешаем и даем настояться. Как вы видите из описания, подобный процесс не может быть долгим. И это правда, такой салат делается менее чем за 10 минут. Но для того чтобы салат раскрыл все свои вкусы необходимо дать ему настояться. Чеснок должен пропитать своим вкусом остальные ингредиенты иначе салат не будет обладать своим неповторимым острым вкусом и ароматом. Я вообще люблю есть этот салат через день после приготовления. Майонез тоже не стоит жалеть, иначе салат будет казаться суховатым. Соль в этот салат я не добавляю вообще. Мне кажется она там лишняя. Некоторые делают для этого салата и свой майонез. Я майонез использую покупной, времени на свой честно говоря не хватает, хота конечно он лучше чем магазинный вариант.  Чеснок в этот салат надо добавлять исходя из собственных предпочтений, любите чеснок — кладите больше, не очень любите — кладите меньше. Ну а если вы вообще не любите чеснок, то этот рецепт вам не понравится.

По традиции переходим к рецепту. Итак морковь с сыром и чесноком.

(Visited 60 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано

Морковь и чеснок чистим. Морковь и сыр трем на крупной терке. Чеснок трем на мелкой или давим через пресс. Мешаем.

2
Сделано

Добавляем в салат майонез, хорошо мешаем и даем настояться.

Салат из моркови и сыра с чесноком готов. Приятного аппетита.

Дмитрий

Шашлык на кефире из свинины
предыдущий
Шашлык на кефире.
Рулетики из свинины с грибами
следующиц
Рулетики из свинины с грибами.
Шашлык на кефире из свинины
предыдущий
Шашлык на кефире.
Рулетики из свинины с грибами
следующиц
Рулетики из свинины с грибами.

Добавить коментарий