0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингридиенты

Порций:
100 грамм фунчоза
100 грамм огурцы свежие
100 грамм морковь
30 грамм перец болгарский
4 зубчика чеснок
8 ст. ложек масло растительное
1 пакет Корейская заправка для фунчозы Sen Soy
20 грамм кинза
Салат с фунчозой и овощами. С корейской заправкой.

Салат с фунчозой и овощами. С корейской заправкой.

Для любителей морковки по корейски. Вкусный салат с фунчозой.

  • Порций 5
  • Легко

Ингридиенты

Инструкции

Поделиться

Салат с фунчозой и овощами по корейски.

Салат с фунчозой и овощами я готовил не совсем сам. Заправку по корейски я купил готовую. Сейчас во многих магазинах появились небольшие пакетики, размером с пакетики для специй. Называются заправка для фунчозы. В этих пакетиках и есть концетрат или маринад который позволяет вам сделать салат с фунчозой по корейски.

Почему я купил этот пакетик с маринадом? Ну просто без него я бы не приготовил этот  салат. Конечно существует рецепт этого маринада. Но во первых это отнимет у меня кучу времени. Во вторых в этом маринаде есть составляющие, которые я замучаюсь искать у нас в магазине. Ну и в третьих я купил его по акции, вместе с фунчозой.

Ну а вам остается только нарезать овощи, приготовить фунчозу. Залить купленную заправку, немного растительного масла, перемешать салат и подождать пару часов, пока маринад сделает свое дело.

Салат из фунчозы по корейски помимо самой фунчозы (100 грамм) состоит из огурцов (100 грамм), моркови (100 грамм), болгарского перца (30-40 грамм), чеснока (4 зубчика) и зелени (20 грамм). Фунчозу готовить одно удовольствие. Залил горячей водой, подождал минут 5-7 и все готово. Осталось слить воду, промыть ее под холодной водой.

Перец и огурцы нарезаем на тонкую соломку, морковь трем на терке. Чеснок мелко нарезаем.

Все овощи и зелень по вкусу (я брал свежую кинзу) складываем в миску, добавляем к ним промытую фунчозу, растительное масло (8 столовых ложек), купленный маринад sen soy для фунчозы (пакетик 80 грамм). Хорошенько перемешиваем и согласно инструкции, написанной на упаковке маринада оставляем салат отдыхать на пару часов. За это время овощи и фунчоза пропитаются им и приобретут оптимальный вкус.

Вообщем если вы любители корейской кухни. Прежде всего я говорю о морковки по корейски, то этот рецепт для вас.

 

 

(Visited 202 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано

Приготовить фунчозу согласно инструкции. Как правило вам нужно залить ее горячей водой и подождать 5-7 минут. Затем слить воду и промыть холодной водой.

2
Сделано

Огурцы и болгарский перец нарезать тонкой соломкой. Чеснок и зелень мелко порезать. Морковь потереть на мелкой терке.

3
Сделано

В миску сложить овощи, фунчозу, зелень и чеснок. Добавить растительное масло. Залить купленную готовую заправку для приготовления фунчозы по корейски. Все хорошо перемешать и оставить мариноваться на пару часов.

4
Сделано

Через 2 часа, салат с фунчозой и овощами готов. Раскладывайте его по тарелкам и приятного аппетита.

пирог с курицей
предыдущий
Пирог с курицей. За 15 минут. На сковороде.
пирожное картошка из печенья
следующиц
Пирожное картошка из печенья.
пирог с курицей
предыдущий
Пирог с курицей. За 15 минут. На сковороде.
пирожное картошка из печенья
следующиц
Пирожное картошка из печенья.

Добавить коментарий