0 0
Пирог к чаю. Просто готовить вкусно есть.

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингридиенты

Порций:
4 шт. Яйцо куриное
360 мл кефир
200 грамм сахар
200 грамм масло сливочное
400 грамм Мука
20 грамм разрыхлитель
по вкусу варенье
по желанию сахарная пудра для украшения

Пирог к чаю. Просто готовить вкусно есть.

Очень простой пирог к чаю с начинкой на ваш вкус. Раз-два и готово.

  • 55 минут
  • Порций 8
  • Легко

Ингридиенты

Инструкции

Поделиться

Пирог к чаю с любой начинкой.

Этот пирог к чаю однозначно достоен занесения в домашние кулинарные книги. Очень прост в приготовлении. Подготовительный этап до момента помещения в духовку составляет примерно не более 10 минут. Сам процесс запекания в духовке длится около 50 минут.

простой пирог к чаю
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Но, что очень важно. Этот пирог вы можете спокойно делать с разными начинками. Джемы, творог, ягоды, фрукты и т.д.

Пирог получается достаточно пышным. Тесто очень нежное и даже какое-то воздушное. И заслуга в этом в кефире, который входит в состав теста этого пирога.

Для начала вам следует определиться с начинкой. После того, как вы определились с начинкой. Самое время приготовить этот простой пирог к чаю.

Итак для приготовления этого пирога нам понадобится:

  1. Куриные яйца — 4 штуки,
  2. Кефир -360 мл,
  3. Сахар -200 грамм,
  4. Мука -400 грамм,
  5. Масло сливочное в растопленном виде -200 грамм,
  6. Разрыхлитель — 20 грамм,
  7. Начинка по вашему вкусу
  8. Сахарная пудра- по желанию для украшения пирога после приготовления.

Этапы приготовления пирога к чаю.

Первый этап — готовим тесто. Для этого Яйца смешиваем с сахаром, кефиром и растопленным сливочным маслом. Мешаем хорошо, пока не растворится сахар. Далее в полученную лично-кефирную смесь добавляем муку, предварительно перемешанную с разрыхлителем. Мешаем до получения жидкого однородного теста.

Этап два. Берем не очень большой, но глубокий противень, в котором мы будем запекать наш пирог к чаю. Застилаем его бумагой для выпечки (по желанию) и выливаем в него половину теста. Далее равномерно на тесто выкладываем начинку. В моем случае это было домашнее сливовое варенье. После того как закончили выкладывать начинку выливаем сверху вторую половину теста. Я здесь не остановился и сверху при помощи варенья решил нарисовать цветы. Ну, что сказать. В принципе получилось похоже.

Этап три. Ставим противень в прогретую до 185 градусов духовку минут на 45-50.

Наш пирог готов. Достаньте его из духовки. По желанию можете сверху посыпать сахарной пудрой.

Правда просто?

Далее еще более подробное и пошаговое описание приготовления пирога.

 

(Visited 253 times, 2 visits today)

Шаги

1
Сделано

В миске смешиваем яйца, сахар, кефир и растопленное сливочное масло. Мешаем до полного растворения сахара.

2
Сделано

Муку перемешиваем с разрыхлителем. Добавляем в лично-кефирную смесь. Мешаем до получения однородного жидкого теста.

3
Сделано

Дно не очень большого, но глубокого противеня укрываем бумагой для выпечки. Выливаем в него половину теста.

4
Сделано

Далее равномерно выкладываем начинку. У меня это было сливовое варенье.

5
Сделано

Начинку заливаем сверху второй половиной теста. Я решил сделать пирог покрасивей, поэтому сверху добавил рисунок из варенья, хотел, чтобы это были как бы цветы. Получились это цветы или нет судить вам.
Ставим в прогретую до 185 градусов духовку. Запекаем около 45-50 минут до готовности.

6
Сделано

Достаем пирог к чаю из духовки. Даем немного остыть. По желанию вы можете сверху посыпать этот пирог сахарной пудрой. Приятного аппетита.

домашняя пицца с креветками
предыдущий
Самая вкусная домашняя пицца с креветками.
соус из томатной пасты
следующиц
Соус из томатной пасты за 5 минут.
домашняя пицца с креветками
предыдущий
Самая вкусная домашняя пицца с креветками.
соус из томатной пасты
следующиц
Соус из томатной пасты за 5 минут.

Добавить коментарий