0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингридиенты

Порций:
1 банка сгущенное молоко
1 стакан Мука
2 шт. Яйцо куриное
0,5 ч. ложки пищевая сода
1 ст. ложка уксус столовый
щепотка Соль
200 грамм варенье
1 ст. ложка масло сливочное
1 ст. ложка сахарная пудра
Быстрый рулет из сгущенки.

Быстрый рулет из сгущенки.

Быстрый рецепт вкусного рулета из сгущенки

  • 40 минут
  • Порций 7
  • Легко

Ингридиенты

Инструкции

Поделиться

Быстрый и вкусный рулет из сгущенки.

Рулет из сгущенки я могу назвать уже семейным рецептом. Почему? Потому что в нашей семье этот рулет готовят уже лет 30-40. А такой срок по силам только действительно вкусным рецептам.

рулет из сгущенки

А еще этот рулет из сгущенки очень просто и быстро готовить. Например этот рулет очень помогает в случаях неожиданно приехавших к вам гостей.  Попробовавшие этот рулет никогда не подумают, что его можно легко и быстро приготовить. Ведь он выглядит так презентабельно.

Кстати еще приготовление этого рулета помогает нашей семье избавляться от залежавшихся запасов варенья, повидла и джемов. Они являются основной начинкой для этого блюда.

Тогда при чем здесь сгущенка? Все просто. Сгущенка входит в состав теста. Наверное благодаря ей тесто у рулета из сгущенки получается таким нежным и воздушным.

А какие продукты нужны для этого рулета? Самые простые:

1. Банка сгущенки

2. 1 стакан пшеничной муки

3. 2 яйца

4. 0,5 чайной ложки соды+1 столовая ложка уксуса (для гашения соды)

5. Щепотка соли

6. 200 грамм варенья (или джема, или повидла)

7. 1 столовая ложка сахарной пудры

8. 1 столовая ложка сливочного масла

Как готовить рулет из сгущенки:

В  миску для теста вылить сгущенку и разбить два яйца. Хорошо взбить блендером. Добавить соду гашеную уксусом, соль. Перемешать. Добавить муку и очень хорошо размешать.

Противень укрыть бумагой для выпечки, а саму бумагу смазать сливочным маслом.

Равномерно, в форме прямоугольника выложить тесто на противень и запекать его в предварительно прогретой до 170 градусов духовке 20 минут.

Достать противень из духовки и дать коржу немного остыть. Размазать по всему коржу варенье (или повидло или, что вы выбрали).

И вот теперь аккуратно отделяя корж с вареньем от бумаги сверните его в рулет.

Готовый рулет полностью остудите и посыпьте сахарной пудрой, разрежьте на порционные кусочки.

 

Надеюсь вам понравится этот простой рецепт.

Приятного аппетита.

(Visited 26 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано

В  емкость для теста выливаем банку сгущеного молока и разбиваем два яйца. Очень хорошо взбиваем блендером. Добавляем соду гашеную уксусом и соль. Мешаем. Добавляем стакан муки и еще раз очень хорошо мешаем.

2
Сделано

Духовку прогреваем до 170 градусов. Противень укрываем бумагой для выпечки, а саму бумагу смазываем сливочным маслом.
Равномерно, в форме прямоугольника выложить тесто на противень. Ставим противень с тестом в духовку. Запекаем в предварительно прогретой до 170 градусов духовке 20 минут.

3
Сделано

Достаем противень из духовки. Даем коржу немного остыть. По всей поверхности коржа размазываем варенье.
Дальше аккуратно отделяя корж с вареньем от бумаги сворачиваем его в рулет.

4
Сделано

Даем рулету остыть. Теперь последний штрих - посыпаем его сахарной пудрой. Если посыпать пудрой горячий рулет, то она просто впитается в него.

5
Сделано

Разрежьте рулет на порционные дольки и приятного аппетита.

рулетики из кабачков с сыром
предыдущий
Рулетики из кабачков с сыром за 10 минут.
тушеная капуста с ребрышками
следующиц
Тушеная капуста с ребрышками
рулетики из кабачков с сыром
предыдущий
Рулетики из кабачков с сыром за 10 минут.
тушеная капуста с ребрышками
следующиц
Тушеная капуста с ребрышками

Добавить коментарий