Ингридиенты
-
4 помидоры
-
3 огурцы свежие
-
1 лук репчатый
-
по вкусу укроп
-
по вкусу кинза
-
6 ст. ложек масло растительноемасло, какое любите вы
-
по вкусу перец черный
-
по вкусу Соль
Инструкции
Салат из помидоров и огурцов.
Сегодня у нас речь о салате, который знают и умеют готовить все — салат из помидоров и огурцов. Почему я решил о нем написать?
Во-первых, у меня дома появились настоящие помидоры из Узбекистана, которые пахнут настоящими помидорами. К ним я докупил небольшие ароматные огурчики, зелень, в виде кинзы и укропа. Ну а масло — подсолнечное, не рафинированное и очень ароматное у меня было уже давно, еще осенью я купил на фермерском рынке литр этого вкусного масла, специально для подобных салатов. Хотя в случае с маслом, каждый должен поступать на свой вкус. А вот этот салат будет вкусным с любым!!! растительным маслом.
Во-вторых, уже подходит к концу первый месяц весны, правда снега меньше от этого не стало. А весной у всех нехватка витаминов и этот пост может послужить Вам неким напоминанием, что же полезного в эти авитаминозные дни можно приготовить для себя и своих близких.
В-третьих , салат из помидоров и огурцов в ваших тарелках позволит вам почувствовать весну у себя дома, даже если за окном в этот мартовский день морозно и идет снег.
Приятного аппетита!!!
Шаги
|
1
Сделано
|
Моем овощи и зелень. |
|
2
Сделано
|
Нарезаем овощи на средние куски и дольки, лук режем на кольца или полукольца, мелко режем зелень. Перекладываем все это в миску, солим, перчим, добавляем масло и перемешиваем. Даем настояться несколько минут. Наш салат из помидоров и огурьцов готов. Раскладываем по тарелкам. |
