0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингридиенты

Порций:
300 грамм творог
100 мл Молоко
2 ст. ложки мед
2 ст. ложки какао порошок
240 мл вода
20 грамм желатин
Творожное суфле. Вкусное и простое.

Творожное суфле. Вкусное и простое.

Нежное творожное суфле с легким вкусом меда и какао. Вкусный и простой рецепт

  • 15 минут
  • Порций 5
  • Легко

Ингридиенты

Инструкции

Поделиться

Нежное творожное суфле с медом и какао.

Сегодня я очень просто и очень быстро приготовил вкусное, не жирное и не сладкое творожное суфле из творога, молока, меда и какао. Ну конечно же какое суфле без желатина. Я готовил из суфле из творога 9% жирности. Молоко было 3,2 % жирности. Но это суфле спокойно можно делать из обезжиренного молока и творога. Что касается сахара, то в этом рецепте его нет вообще! Его заменил мед, но и меда здесь всего 2 столовых ложки. Поэтому этот десерт не для сладкоежек. Но от этого он не становится не вкусным. Наоборот он какой-то нежный и освежающий, с легким вкусом какао.

творожное суфле

Итак, на приготовление 5 креманок с этим десертом у меня ушло: 300 грамм творога, 100 мл молока, по две столовых ложки меда и какао, 240 мл холодной воды и 20 грамм желатина.

Как готовится творожное суфле?

Готовится оно очень просто и быстро. Желатин заливаем холодной водой и хорошенько разводим. Можем дать постоять какое-то время. Добавляем молоко, мед и какао. Мешаем. Далее нагреваем смесь на огне, не давая ей закипеть. Наша цель -растворить какао. Как только цель достигнута выключаем нагрев. Добавляем творог и мешаем. Видим комочки. Без помощи блендера нам не обойтись. Работаем блендером до тех пор пока вся смесь не превратиться в однородную массу.

Последний штрих -разливаем по формам и ставим в холодное место типа холодильника часика на два, а можно и подольше.  У меня получилось 5 порций (креманок) с суфле. Вот и все наше творожное суфле готово. Приятного аппетита.

Ниже пошаговое описание приготовления этого десерта.

(Visited 55 times, 2 visits today)

Шаги

1
Сделано

Желатин заливаем холодной водой. Размешиваем. При необходимости или указаниях на инструкции даем постоять.

2
Сделано

В воду с желатином добавляем молоко, какао и мед. Мешаем. Разогреваем на огне, кипеть не даем. Греем и мешаем пока какао не растворится. Выключаем нагрев.

3
Сделано

Добавялем творог. Размешиваем. При помощи блендера превращаем смесь в однородную массу.

4
Сделано

Разливаем по формочкам и ставим в холодильник минимум на 2 часа. Вот и все. Достаем готовый десерт и едим. Приятного аппетита.

жульен с грибами
предыдущий
Жульен с грибами.
свежий салат
следующиц
Свежий салат.
жульен с грибами
предыдущий
Жульен с грибами.
свежий салат
следующиц
Свежий салат.

Добавить коментарий