Ингридиенты
- 1 шт. кабачки небольшие
- 6 ст. ложек Мука
- 2 шт. Яйцо куриное
- для панировки панировочные сухари
- по вкусу Соль
Инструкции
Кабачок в хрустящей панировке в духовке.
Сегодня приготовил совсем простое блюдо – кабачок в хрустящей панировке. Как оказалось этот рецепт не только очень прост в приготовлении, но и невероятно вкусен! Попробуйте и убедитесь сами!
Шаги
1 Сделано | Кабачок нарежьте кружками толщиной около 1 см. Яйца взбейте в глубокой емкости |
2 Сделано | Муку перемешайте с солью и обваляйте в ней кабачки. Далее кабачки обмакните в яйцо и после хорошо обваляйте в панировочных сухарях. |
3 Сделано | Панированные кабачки выложите на противень укрытый бумагой для выпечки. Поставьте запекаться в прогретую до 200-210 градусов духовку минут на 25. Кабачки должны приобрести яркий, поджаристый и очень аппетитный вид. |
4 Сделано | Есть кабачки в панировке лучше с белым соусом на основе натурального йогурта или просто со сметаной. Если хотите то добавьте к панировке смесь сухих трав (французские или итальянские) - это придаст блюду более оригинальный вкус. |