Ингридиенты
- 4 помидоры
- 3 огурцы свежие
- 1 лук репчатый
- по вкусу укроп
- по вкусу кинза
- 6 ст. ложек масло растительноемасло, какое любите вы
- по вкусу перец черный
- по вкусу Соль
Инструкции
Салат из помидоров и огурцов.
Сегодня у нас речь о салате, который знают и умеют готовить все – салат из помидоров и огурцов. Почему я решил о нем написать?
Во-первых, у меня дома появились настоящие помидоры из Узбекистана, которые пахнут настоящими помидорами. К ним я докупил небольшие ароматные огурчики, зелень, в виде кинзы и укропа. Ну а масло – подсолнечное, не рафинированное и очень ароматное у меня было уже давно, еще осенью я купил на фермерском рынке литр этого вкусного масла, специально для подобных салатов. Хотя в случае с маслом, каждый должен поступать на свой вкус. А вот этот салат будет вкусным с любым!!! растительным маслом.
Во-вторых, уже подходит к концу первый месяц весны, правда снега меньше от этого не стало. А весной у всех нехватка витаминов и этот пост может послужить Вам неким напоминанием, что же полезного в эти авитаминозные дни можно приготовить для себя и своих близких.
В-третьих , салат из помидоров и огурцов в ваших тарелках позволит вам почувствовать весну у себя дома, даже если за окном в этот мартовский день морозно и идет снег.
Приятного аппетита!!!
Шаги
1 Сделано | Моем овощи и зелень. |
2 Сделано | Нарезаем овощи на средние куски и дольки, лук режем на кольца или полукольца, мелко режем зелень. Перекладываем все это в миску, солим, перчим, добавляем масло и перемешиваем. Даем настояться несколько минут. Наш салат из помидоров и огурьцов готов. Раскладываем по тарелкам. |
