0 0
Вкусный салат с креветками за 10 минут.

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингридиенты

Порций:
300 грамм креветки очищенные
небольшой пучок салат листовой
3 шт. огурцы свежие небольшие
3 шт. помидоры
1/4 пучка лук зеленый
1 зубчик чеснок
по вкусу Соль
по вкусу перец черный
по вкусу оливковое масло
1/4 лимон или лайм

Вкусный салат с креветками за 10 минут.

Наверное самый простой и очень вкусный салат с креветками

  • 10
  • Порций 5
  • Средняя сложность

Ингридиенты

Инструкции

Поделиться

Вкусный салат с креветками. И полезный.

Сегодня в нашем меню очень быстрый и очень вкусный салат с креветками. Этот рецепт я нигде не читал, а просто он пришел мне в голову экспромтом. Я ходил и думал, можно ли приготовить такой салат, который заменит на ужин и основное блюдо.

Почему заменит? Все просто мне было лень что-то готовить. Вообщем решил я, что сегодня мы поедим только салат. С этой мыслью я пошел в огород. Нарвал пучок салатных листьев, немного зеленого лука. Три средних помидора и три небольших огурчика. И тут меня осенила мысль добавить в салат теплых обжаренных креветок. Именно теплых. Тем более в морозилке у меня лежали остатки очищенных креветок.

вкусный салат с креветками

 

Продукты:

Креветки очищенные — 300 грамм.

Помидоры- 3 шт.

Огурцы — 3 шт.

Салатные листья — небольшой пучок.

Чеснок — 1 зубчик.

Зеленый лук — несколько перьев.

Оливковое масло для жарки и заправки.

Соль, перец — по вкусу.

Лимон или лайм — четверть.

Сказано сделано. Креветки залил чуть теплой водой для быстрой разморозки.

Помидоры, зелень,  огурцы помыл, обсушил и нарезал.

Размороженные креветки обсушил бумажным полотенцем и выложил на раскаленную и смазанную оливковым маслом сковороду. Обжаривал около 3 минут. В самом конце добавил порезанный зубчик чеснока.

Далее все просто. В миску складываем порезанные зелень и овощи. Добавляем соль, перец, оливковое масло. Выжимаем сок лимона или лайма. Мешаем. Раскладываем салат по тарелкам. Сверху на салат выкладываем обжаренные креветки.

Вот кратко и все.

Далее пошаговое описание рецепта.

 

(Visited 96 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано

Овощи и зелень моем и нарезаем по своему вкусу.

2
Сделано

Сковороду раскаляем, смазываем оливковым маслом. Обжариваем на максимальном нагреве креветки минуты 3. За минуту до готовности добавьте к креветками порезанный зубчик чеснока. Помешайте.

3
Сделано

К отрезанным овощам и зелени добавьте по вкусу соль, перец, оливковое масло. Выдавите сок четверти или чуть меньше лимона или лайма. Перемешайте.

4
Сделано

На тарелки выложите салатную часть. Сверху украсьте теплыми обжаренными креветками. Кстати к салату можно добавить немного бальзамического крема. Будет вкусно.
Приятного аппетита.

щи из свежей капусты
предыдущий
Щи из свежей капусты. С фрикадельками.
кексы из лаваша
следующиц
Омлетные кексы из лаваша.
щи из свежей капусты
предыдущий
Щи из свежей капусты. С фрикадельками.
кексы из лаваша
следующиц
Омлетные кексы из лаваша.

Добавить коментарий