Ингридиенты
- 6 штук помидорысредние, плотные
- 2 зубчика чеснок
- 2-3 ветки лук зеленый
- 3 веточки базиликсвежий
- 6 ст. ложек оливковое масло
- 3 ст. ложки бальзамический уксус
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец
- 6-8 шт. лавровый лист
Инструкции
Помидоры в духовке.
Запеченные помидоры в духовке это невероятно вкусно. К тому же этот рецепт с уверенностью можно отнести к полезным. В его состав входят такие составляющие как: свежие помидоры, базилик, зеленый лук, чеснок, лавровый лист, оливковое масло и бальзамический уксус. А как великолепно он выглядит. Да и подходит он для любого стола – можно и на праздничный стол поставить, а можно и просто в будни приготовить.
Запеченные помидоры это и отдельное блюдо, и гарнир, и закуска. На приготовление этого рецепта у вас уйдет около часа. Большая часть времени это время запекания в духовке. Такие составляющие как базилик, придают блюду неповторяемый аромат. И как обычно приготовить это блюдо под силу любому человеку.
Теперь переходим к рецепту.
Шаги
1 Сделано | Помидоры моем, с нижней стороны делаем на каждом помидоре крестообразный надрез. В надрезы вставляем лавровые листочки. |
2 Сделано | Форму для запекания смазываем оливковым маслом. Листочки базилика рвем руками и бросаем на дно формы. Чеснок режем на тонкие дольки и укладываем на дно. |
3 Сделано | В форму укладываем помидоры, между ними укладываем мелко порезанный зеленый лук. Солим, перчим. Сверху помидоры сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. |
4 Сделано |