Ингридиенты
-
400 грамм филе индейки
-
2 луковицы лук репчатый
-
1-2 ломтика хлеб белый
-
0,3 стакана Молоко
-
Соль
-
Перец
-
для жарки масло растительное
Инструкции
Как достаточно быстро и вкусно накормить и детей и взрослых, и чтобы это по диетичней было… и вкусно? Какое-то время назад для меня фраза диетическая еда и слово вкусно никогда не были синонимами. Это было до тех пор, пока мой сын не подрос до питания обычной едой. А со всеми баночками с детским питанием мы радостно расстались. И через какое-то время я обнаружил, что например из филе индейки, можно прекрасно делать очень вкусные и в тоже время полезные для всех котлеты из индейки.
Котлеты из индейки.
Во первых — они очень быстро готовятся. Во вторых — мясо индейки считается одним из самых полезных,диетических и гипоаллергенных. В третьих — как правило они нравятся и взрослым и детям.
Итак готовим.
Шаги
|
1
Сделано
|
В мясорубке или блендере делаем фарш из филе индейки, солим, перчим. Мякоть белого хлеба замачиваем в молоке. |
|
2
Сделано
|
Лук чистим, мелко нарезаем и обжариваем на масле на сковороде до мягкости. Хорошо мешаем обжаренный лук, фарш,мякоть хлеба, отжатую от молока. Лепим из полученного фарша котлетки. |
|
3
Сделано
|
На предварительно разогретую сковороду выкладываем котлеты из индейки, накрываем крышкой и жарим на небольшом огне до образования румяной корочки. Переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности. Приятного аппетита. |
