0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингридиенты

Порций:
Для теста
200 грамм творог
150 грамм Мука
1 штука Яйцо куриное
0,5 ч. ложки разрыхрытель теста
3 столовые ложки сахар
1 ст. ложка масло растительное
2 ст. ложки Молоко
Для оформления
для обсыпки печенья сахар
4 ст. ложки Молоко
для раскатки теста Мука
Печенье ушки. Самый простой рецепт печенья, которое знают все.

Печенье ушки. Самый простой рецепт печенья, которое знают все.

Самый простой рецепт знакомых всем печений

  • 40 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингридиенты

  • Для теста

  • Для оформления

Инструкции

Поделиться

Печенье ушки вкуснее магазинного.

Вы пробовали печенье ушки? Наверное мало кто сможет ответить на этот вопрос отрицательно. И взрослые и дети сразу вспомнят это печенье, которое запоминается не только своим вкусом, но и внешним видом.

Честно говоря мне всегда казалось, что приготовить это печенье не так-то просто. Но я ошибался — приготовить печенье ушки под силу любому. И на приготовление этого печенья вам понадобится всего минут 40. Причем из этих 40 минут вы будете наблюдать как ваши ушки запекаются в духовке.

печенье ушки

Делаются печенья ушки из творожного теста.

Для приготовления 12 достаточно крупных печений вам понадобится:

  1. Творог -200 грамм.
  2. Мука — 150 грамм.
  3. Яйцо — 1 штука.
  4. Сахар — 3 ст. ложки.
  5. Соль — щепотка.
  6. Растительное масло — 1 ст. ложка.
  7. Молоко — 2 ст. ложки.
  8. Разрыхрытель — 0,5 ч. ложки.

Еще вам нужно немногомолока, чтобы смазать наши печенья сверху, немного сахара чтобы посыпать их сверху и немного муки для раскатки теста.

Процесс приготовления печенья предельно прост и состоит из следующих этапов:

  1. Выкладываем в миску творог. Добавляем к нему яйцо, сахар, соль, масло и молоко. Размешиваем до однородности массы.
  2. Добавляем к творожной массе муку, разрыхрытель. Хорошо вымешиваем тесто.
  3. Раскатываем тесто в толстый жгут и делим его на 12 примерно равных частей.
  4. Каждый кусочек теста раскатываем в достаточно тонкий жгут длиной около 25 см.
  5. Скручиваем 2 края к центру, чтобы получились ушки. Повторяем для всех кусочков теста.
  6. Выкладываем полученные печенья на противень. Смазываем молоком и посыпаем сахаром.
  7. Запекаем в предварительно прогретой до 190 градусов духовке около 30 минут.

Осталось достать печенье из духовки, дать ему немного остыть и приятного аппетита.

(Visited 80 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано

Выкладываем в миску творог. Добавляем к нему яйцо, сахар, соль, масло и молоко. Размешиваем до однородности массы и растворения сахара.

2
Сделано

К творожной массе добавляем разрыхлитель теста и муку. Вымешиваем тесто.

3
Сделано

Тесто раскатываем в толстый жгут и разрезаем его на 12 равных кусочков.

4
Сделано

Присыпаем стол мукой берем кусочек теста и раскатываем его в тонкий жгут линой около 25 см. Заворачиваем оба конца жгута к центру и получаем форму ушек. Повторяем для всех 12 кусочков теста.

5
Сделано

Выкладываем наши "ушки" на противень укрытый бумагой для выпечки. Смазываем каждое печенье молоком и хорошенько посыпаем сахаром.

6
Сделано

Выпекаем печенья до золотистого цвета в предварительно прогретой до 190 градусов духовке около 30 минут.

долма в виноградных листьях
предыдущий
Долма в виноградных листьях. Простой классический рецепт.
пирог с брынзой и зеленью
следующиц
Простой пирог с брынзой и зеленью или как быстро приготовить болгарскую баницу.
долма в виноградных листьях
предыдущий
Долма в виноградных листьях. Простой классический рецепт.
пирог с брынзой и зеленью
следующиц
Простой пирог с брынзой и зеленью или как быстро приготовить болгарскую баницу.

Добавить коментарий