Необычный салат из свеклы с яйцом.

Поделиться

Необычный салат из свеклы с яйцом, сыром и кунжутом.

Салат из свеклы с яйцом и не только я попробовал буквально на днях. И знаете если бы мне не сказали, что входит в его состав, то я бы не угадал. Я бы просто подумал обычный салат с тертой свеклой и заправленный майонезом. Ну может быть я еще угадал нотки кунжута.

А оказалось, что в состав этого салата входят отварная свекла, вареные яйца, обжаренный лук и кунжутные семечки, сыр и майонез. Такой необычный и разнообразный состав?  Но вы даже не представляете как гармонично эти продукты сочетаются в этом салате. Он получается такой нежный и мягкий… Не могу даже словами передать, но поверьте это вкусно.

Итак чтобы приготовить этот салат мне понадобились следующие продукты:

Свекла отварная – 2 средние штуки.

Яйцо куриное отварное – 2 штуки.

Лук репчатый – 2 средние луковицы.

Сыр полутвёрдый любой -70-80 грамм.

Кунжутные семечки – 2 ст. ложки.

Майонез, соль – по вкусу.

Масло для жарки лука.

Готовить все просто.

1. Отварную свеклу и сыр натираем на крупной терке. Яйца чистим и мелко нарезаем.
2. Лук мелко режем и обжариваем до золотого цвета.
3. Кунжутные семечки обжариваем до золотистого цвета.
4. Все составляющие салата складываем в одну емкость. Добавляем майонез и соль по вкусу. Перемешиваем.

Вот и весь рецепт. Теперь и вы на вкус не угадаете, что входит в состав салата.

Ну а теперь пошаговое описание рецепта.

Приятного вам аппетита.