Ингридиенты
-
2 шт. свекла отварнаясредние
-
2 шт. Яйцо куриное
-
2 шт. лук репчатый
-
2 ст. ложки кунжут
-
70-80 грамм сыр полутвёрдый
-
по вкусу майонез
-
для жарки масло растительное
-
по вкусу Соль
Инструкции
Необычный салат из свеклы с яйцом, сыром и кунжутом.
Салат из свеклы с яйцом и не только я попробовал буквально на днях. И знаете если бы мне не сказали, что входит в его состав, то я бы не угадал. Я бы просто подумал обычный салат с тертой свеклой и заправленный майонезом. Ну может быть я еще угадал нотки кунжута.
А оказалось, что в состав этого салата входят отварная свекла, вареные яйца, обжаренный лук и кунжутные семечки, сыр и майонез. Такой необычный и разнообразный состав? Но вы даже не представляете как гармонично эти продукты сочетаются в этом салате. Он получается такой нежный и мягкий… Не могу даже словами передать, но поверьте это вкусно.
Итак чтобы приготовить этот салат мне понадобились следующие продукты:
Свекла отварная – 2 средние штуки.
Яйцо куриное отварное – 2 штуки.
Лук репчатый – 2 средние луковицы.
Сыр полутвёрдый любой -70-80 грамм.
Кунжутные семечки – 2 ст. ложки.
Майонез, соль – по вкусу.
Масло для жарки лука.
Готовить все просто.
- Отварную свеклу и сыр натираем на крупной терке. Яйца чистим и мелко нарезаем.
- Лук мелко режем и обжариваем до золотого цвета.
- Кунжутные семечки обжариваем до золотистого цвета.
- Все составляющие салата складываем в одну емкость. Добавляем майонез и соль по вкусу. Перемешиваем.
Вот и весь рецепт. Теперь и вы на вкус не угадаете, что входит в состав салата.
Ну а теперь пошаговое описание рецепта.
Приятного вам аппетита.
Шаги
1
Сделано
|
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Кунжутные семечки обжариваем на сковороде без масла до золотого цвета. |
2
Сделано
|
Свеклу и сыр натираем на крупной терке. Яйца мелко нарезаем. |
3
Сделано
|
Все составляющие салата складываем в одно миску. Добавляем соль, майонез. Перемешиваем. |
4
Сделано
|