0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингридиенты

Порций:
300 грамм лук репчатый
600 грамм фарш
600 грамм картофель
4 шт Яйцо куриное
200 грамм сыр моцарелла
3 ст. ложки масло растительное
по вкусу Соль
по вкусу перец черный
Фарш с картошкой и сыром в духовке. Вкусная многоэтажка.

Фарш с картошкой и сыром в духовке. Вкусная многоэтажка.

Фарш с картошкой и сыром в духовке. Простое и аппетитное блюдо из нескольких слоев

  • 90 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингридиенты

Инструкции

Поделиться

Фарш с картошкой и сыром в духовке. Блюдо -все в одном.

Фарш с картошкой и сыром в духовке очень простое блюдо. Но в тоже время очень необычное. Я вот например приготовил его первый раз. Выглядит оно аппетитно, а еще оно объединяете в себе и основное блюдо и гарнир.

фарш с картошкой и сыром в духовке

Помимо фарша, картошки и сыра в это блюдо также добавляется лук и отварные яйца. Ну и конечно специи.

Блюдо является многослойным. Фактически каждый ингредиент, написанный выше и есть отдельный слой.

Продукты для приготовления:

  1. репчатый лук – 300 грамм
  2. Фарш – 600 грамм
  3. Яйцо вареное – 4 штуки
  4. Картофель – 600 грамм
  5. Сыр моцарелла или любой полутвёрдый сыр.
  6. Соль, перец по вкусу
  7. Масло растительное для смазывания противеня.

Как готовится фарш с картошкой и сыром в духовке

  1. Противень укрываем бумагой для выпечки и смазываем любым растительным маслом.
  2. Ровным слоем укладываем на противень шинкованный на полукольца лук.
  3. Фарш делим на 6-7 равных частей. Делаем из них плоские-плоские котлеты – по размеру примерно как для Биг мака (чизбургера). Укладываем котлеты рядом друг с другом на лук. Солим, перчим.
  4. На каждую котлеты сверху выкладываем мелко порезанные отварные яйца. Солим, перчим.
  5. На яйца выкладываем тертый на крупной терке картофель. Солим, перчим.
  6. И самый верхний слой – тертый на крупной терке сыр. Моцареллу я люблю за ее вкус и термостойкость. Она не сильно растекается при нагреве и не сгорает слишком быстро.
  7. Ставим противень в прогретую до 190 градусов духовку на 60-70 минут.
  8. Достаем противень из духовки и раскладываем нашли многоэтажки по порционным тарелкам.

Приятного аппетита.

P.S. По желанию вы можете сверху сыра добавить майонез. И опять же по желанию в фарш можно добавить немного репчатого лука, чтобы котлета получилась посочней.

(Visited 39 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано

Лук чистим и шинкуем на полукольца. Яйца отвариваем, чистим и мелко режем. Картофель чистим и трем на крупной терке. Сыр трем на крупной терке.

2
Сделано

Противень укрываем бумагой для выпечки и смазываем растительным маслом. Духовку ставим прогреваться до 190 градусов.

3
Сделано

На противень равномерно выкладываем шинкованный лук. Фарш делим на 6-7 равных частей. Делаем из них тонкие, плоские и широкие котлеты. Укладываем их рядом друг с другом на лук. Солим, перчим.

4
Сделано

На мясные котлеты сверху выкладываем порезанные яйца. Солим, перчим. На яйца выкладываем картофель. Солим, перчим. И последним верхним слоем выкладываем тертый сыр.

5
Сделано

Ставим противень в прогретую до 190 градусов духовку примерно на час, может чуть чуть больше. Запекаем до аппетитной золотистой и поджаренной сырной корочки.

6
Сделано

Достаем противень из духовки. Раскладываем наши котлетки по порционным тарелкам. Приятного аппетита.

жареная барабулька
предыдущий
Жареная барабулька вкуснее которой не ел
семга холодного копчения
следующиц
Семга холодного копчения.
жареная барабулька
предыдущий
Жареная барабулька вкуснее которой не ел
семга холодного копчения
следующиц
Семга холодного копчения.

Добавить коментарий