Картофельный суп. С кукурузой, сливками и беконом.

Поделиться

          Картофельный суп за 30 минут.

Сегодня поделюсь с вами новинкой своего домашнего меню. Мы приготовим буквально за пол часа густой, ароматный картофельный суп с кукурузой, сливками и обжаренными кусочками бекона. Если вы противник бекона, то можете приготовить суп без него. Но по моему мнению с беконом он вкуснее. Хотя мой ребенок бекон отказался есть и мне пришлось из его тарелки доставать этот бекон.

Как вы уже поняли из названия для приготовления этого очень простого рецепта нам пригодятся картофель, кукуруза, сливки и бекон. Еще в название не попали репчатый лук, соль и перец. Вот такие вот простые продукты нам будут нужны. Кукурузу мы для этого супа возьмем обычную консервированную.  Суп получается очень густым. Поэтому если вы не очень любите густые супы добавьте в суп побольше картофельного отвара, который используется в этом рецепте.

Сливки на мой взгляд тоже лучше брать пожирнее, это придаст супу большую кремообразность.  Мой шестилетний ребенок про суп сказал так -вкусно, но убери бекон. Мне наооборот кажется, что бекон придает этому супу какой-то приятный привкус. Решать вам, можете или не добавлять бекон, или добавить его поменьше.

После приготовления этого супа у меня возникла идея в следующий раз сделать его немного по другому. Я попробую сделать из него крем суп. А уже в сами тарелки добавить обжаренный бекон. Как вы думаете стоит так попробовать?

А теперь переходим к рецепту нашего необычного, но очень вкусного и простого картофельного супа.