0 0
Малиновое варенье на зиму.

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингридиенты

Порций:
1 кг малина свежая
1 кг сахар

Малиновое варенье на зиму.

Малиновое варенье на зиму. Простой домашний рецепт.

  • Порций 10
  • Легко

Ингридиенты

Инструкции

Поделиться

Самое вкусное малиновое варенье на зиму.

Сегодня я с вами приготовлю необычное блюдо. Это будет домашнее малиновое варенье на зиму. А готовить это варенье я конечно же буду из своей малины. В этом году ее не так много, по причине крота, который повредил достаточно большую часть наших малиновых угодий. Но в любом случае нам хватит и заморозить немного малины и сварить немного малинового варенья.

малиновое варенье на зиму

Рецепт о котором я вам сегодня расскажу предельно прост. Но эта простота никак не повлияла на вкус и вид варенья, а так же на знаменитые полезные свойства, присущие малиновому варенью.

Что понадобится для приготовления малинового варенья на зиму?

Только малина и сахар. Причем в равных пропорциях.

Как варить малиновое варенье?

Готовится варенье просто. На первом этапе мы взвешиваем малину. После того как мы узнали вес малины нам нужно приготовить столько же сахару. Далее мы засыпаем малину сахаром и ждем пока она не даст сок.

Следующим этапом мы на не очень сильном огне доводим малину до кипения. Выключаем и даем остыть. После того как малина остыла еще раз доводим ее до кипения. Опять студим. И в третий последний раз доводим варенье до кипения, кипятим на слабом огне минут пять. Выключаем.

В принципе варенье готово. Осталось разложить его по стерилизованным баночкам и поставить в темное прохладное место.

Ниже читайте пошаговый рецепт приготовления этого наверное самого известного в нашей стране варенья.

(Visited 840 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано

Взвешиваем малину. Помешаем ее в кастрюлю, в которой будем варить варенье. Засыпаем ее таким же по весу количеством сахара. Ждем до тех пор пока малина не даст сок.

2
Сделано

На слабом огне доводим малину до кипения. Выключаем. Даем полностью остыть. Повторяем тоже самое еще 2 раза. Только при последнем третьем доведении до кипения дайте малине покипеть минут 5 на слабом огне и выключайте. Теперь выбирайте удобные для хранения малинового варенья баночки. Стерилизуйте их и разливайте в них ваше домашнее варенье. Хранить банки лучше в темном и прохладном месте. Приятного вам аппетита.

торт из печенья без выпечки
предыдущий
Торт из печенья без выпечки.
щи из свежей капусты
следующиц
Щи из свежей капусты. С фрикадельками.
торт из печенья без выпечки
предыдущий
Торт из печенья без выпечки.
щи из свежей капусты
следующиц
Щи из свежей капусты. С фрикадельками.

Добавить коментарий