0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингридиенты

Порций:
1 горбуша консервированная банка
1,5 литра вода
для жарки масло растительное
2 картофель средние
1 лук репчатый крупная
1 морковь крупная
1 помидоры крупный
по вкусу Соль
по вкусу перец черный
2 лавровый лист
2 ст. ложки зелень свежая по желанию
1 зубчик чеснок по желанию
Суп рыбный из консервов горбуша.

Суп рыбный из консервов горбуша.

Суп палочка выручалочка. Простой, быстрый и вкусный.

  • 30 минут
  • Порций 5
  • Легко

Ингридиенты

Инструкции

Поделиться

Суп рыбный из консервов горбуша. Очень быстрый.

Суп рыбный из консервов горбуша можно отнести к супам категории «палочка выручалочка». Почему? Да просто потому что готовится он на удивление просто и очень быстро. Как правило на приготовление этого супа уходит не более 30 минут. При этом суп получается и вкусным и достаточно легким. В качестве украшения и дополнительного аромата к такому супу можно посоветовать свежую зелень, например укроп или петрушку.

Именно из-за этих характеристик этого супа у нас всегда в запасе лежит дома парочка банок консервированной натуральной горбуши, ну или лосося. Эти консервы не требуют хранения в холодильнике, да и хранятся они 2 года.

Когда я открываю консервы и достаю их из банки я всегда снимаю кожу с кусков рыбы, но это дело вкуса, просто мне чисто визуально она не нравится, особенно в тарелке с супом.

Для приготовления супа вам  необходимо сделать поджарку из овощей, почистить картошку, открыть консервированную горбушу и вскипять воду.

А теперь подробнее.

 

(Visited 14 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано

Картошку чистим и режем соломкой, лук чистим и мелко шинкуем, морковь чистим и трем на терке, перец режем мелкими кубиками, чеснок чистим.
Банку с горбушей открываем, куски рыбы зачищаем от кожи и разламываем на несколько крупных кусков.

2
Сделано

В кастрюлю наливаем воду, доводим ее до кипения.

В сковороде разогреваем масло обжариваем на нем лук с морковкой, минуты через 4 добавляем к ним перец, еще через минуты 4 добавляем помидоры и жарим вместе до мягкости, солим перчим.

3
Сделано

В кипящую воду опускаем очищенную и нарезанную соломкой картошку, варим до полуготовности (примерно минут 5). Когда картошка частично готова добавляем в воду лаврушку, чеснок, поджарку и куски горбуши. Варим суп до готовности картошки. При необходимости солим, перчим. Выключаем суп и разливаем его по порционным тарелкам. По желанию добавляем в тарелки мелко порезанную свежую зелень

Дмитрий

тушеные баклажаны рецепт
предыдущий
Тушеные баклажаны.
жареный сыр халуми
следующиц
Жареный сыр халуми. Лучший сыр для жарки.
тушеные баклажаны рецепт
предыдущий
Тушеные баклажаны.
жареный сыр халуми
следующиц
Жареный сыр халуми. Лучший сыр для жарки.

Добавить коментарий