https://grillovenand.com

Домой
Быстрые рецепты
Салат с брокколи за 10 минут. Такого вы еще не ели.

Start Reading Mode

мин.

1 0

Поделиться
2 358 Просмотры
Like 11

Ингридиенты

Порций:

	1 кочан брокколи маленький
	1 горсть семена подсолнуха
	1 большая горсть изюм
	1 банка натуральный йогурт средняя
	1-2 ст. ложки мед
	по вкусу Соль
	по вкусу перец черный

Салат с брокколи за 10 минут. Такого вы еще не ели.

Name: Салат с брокколи за 10 минут. Такого вы еще не ели.
Yield: 4
Ingredients: брокколи: 1 кочан; семена подсолнуха: 1 горсть; изюм: 1 большая горсть; натуральный йогурт: 1 банка; мед: 1-2 ст. ложки; Соль: по вкусу; перец черный: по вкусу

Такого вкусного и быстрого салата с брокколи вы еще не ели

10
Порций 4
Легко

Ингридиенты

1 кочан брокколи
маленький
1 горсть семена подсолнуха
1 большая горсть изюм
1 банка натуральный йогурт
средняя
1-2 ст. ложки мед
по вкусу Соль
по вкусу перец черный

Инструкции

Очень простой и невероятно вкусный салат с брокколи, изюмом и обжаренными семечками.

Сегодня в меню по настоящему оригинальный, очень полезный, невероятно простой и самое главное очень вкусный салат с брокколи. Готовится салат буквально за минуты. Брокколи в этом салате не подвергается никакой термической обработке, из-за чего ее польза повышается для вас в разы. А еще в состав этого салата входят: изюм, семечки подсолнуха, мед и натуральный йогурт. По одному списку продуктов можно представить какой заряд полезных веществ этот салат передаст нам. Кстати передаст он нам это очень вкусно.

Итак продукты для салата:

Маленький кочанчик брокколи
Щедрая горсть изюма
Горсть очищенных семечек подсолнуха (не жаренных, не соленых)
Банка любого натурального йогурта
Соль, перец

Этапы приготовления салата с брокколи:

Промываем изюм и замачиваем его в теплой воде буквально минут на 5, хотя если есть время можно и побольше
Семечки обжариваем на сковороде до чуть золотистого цвета
С брокколи срезаем соцветия и режем их мелко мелко. Режем именно соцветия, веточки и кочерыжка нам не нужны.
В салатную емкость складываем мелко порезанное брокколи, обжаренные семечки, промытый и предварительно замоченный изюм. Добавляем столовую ложку меда, натуральный йогрут, соль, перец. Перемешиваем и даем салату немного настояться. Если он кажется вам суховатым, добавьте еще немного йогурта.

Приятного аппетита, салат готов.

(Visited 2 358 times, 1 visits today)

Шаги

1 Сделано	Прежде всего промойте изюм и замочите его в слегка теплой воде на 5-10 минут. Семена подсолнуха обжарьте без масла на сковороде до слегка золотистого цвета
2 Сделано	Зеленые соцветия брокколи нарежьте как можно мельче. Чем мельче, тем вкуснее. Нарезайте только соцветия, кочерыжка и толстые веточки нам не нужны.
3 Сделано	В салатную емкость сложите брокколи, изюм, обжаренные семечки. Заправьте все это натуральным йогрутом и медом. Посолите, поперчите и хорошенько перемешайте. Дайте немножко настояться.
4 Сделано	Попробуйте салат на вкус. Если кажется суховатым - добавьте еще немного йогурта. Теперь все готово - разложите салат по порционным тарелкам и приятного аппетита.