Баклажаны как грибы.

Поделиться

      Баклажаны как грибы.

Баклажаны как грибы – отличный рецепт консервированных баклажанов. Они точно будут радовать вас на протяжении всей длинной зимы. Почему они называются баклажаны как грибы? Да потому, что если вы попробуете это блюдо с закрытыми глазами, то вы удивитесь.  Почти со 100 процентной уверенностью вы скажете, что  пробуете точно грибы, но никак не баклажаны. Здесь я напишу вам рецепт консервирования этих баклажан. Кстати, если вы не фанат этого дела, то вы без проблем можете взять из этого рецепта, все, кроме этапа консервации банок. Очень рекомендую после приготовления подождать пару дней. За это время баклажаны успеют хоть немного промариноваться и набраться ароматов чеснока и укропа.

Я являюсь давнишним почитателем баклажан, впрочем как и всех овощей, но несмотря на это этот рецепт я встретил в первый раз. Можно определённо сказать – рецепт оригинальный, вкусный, простой. Проще говоря он достоен внесения в вашу записную книжку с любимыми рецептами. Не верите? Попробуйте. Эта закуска придется по душе и вам и всем вашим близким.

А теперь переходим непосредственно к рецепту. Он действительно прост в приготовлении, поэтому не потребует от вас каких-то серьезных кулинарных навыков.

P.S. в моем рецепте дано количество продуктов, рассчитанного на приготовление 5 литров баклажан. Соблюдая пропорции приготовьте необходимое вам количество этих “грибов”.

Приятного вам приготовления.