0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингридиенты

Порций:
2 штуки кабачки небольшие
150 грамм мягкий сливочный сыр
горсть зелень свежая кинза или укроп
для жарки оливковое масло
Рулетики из кабачков с сыром за 10 минут.

Рулетики из кабачков с сыром за 10 минут.

Простые и вкусные рулетики из кабачков с сыром и зеленью за 10 минут

  • 10
  • Порций 5
  • Легко

Ингридиенты

Инструкции

Поделиться

Быстрые и вкусные рулетики из кабачков с сыром.

Люблю готовить кабачки. Люблю их есть в любом виде. Жареные, тушеные, консервированные. Но одно из самых любимых блюд из кабачков являются рулетики с сыром. И любим мы рулетики из кабачков с сыром всей семьей. Чаще всего делаю их с простым сливочным сыром. Хотя иногда меняю сыр на брынзу.

рулетики из кабачков с сыром

Помимо отличного вкуса очень люблю эти рулетики за их простоту приготовления. Буквально 10 минут и они уже на столе.

Эти рулетики  вкусно есть и теплыми и холодными. Для более яркого вкуса я обычно добавляю в сыр мелко порезанную свежую зелень. Какую? Обычно беру или укроп или кинзу. Соль в это блюдо не добавляю. Мне кажется оно и без нее вкусное.

Как же готовятся рулетики.

Первым делом берем пару молодых и небольших кабачка и чистим их от кожицы. Далее режем кабачки вдоль на как можно более тонкие полоски. Пол дела сделали.

Берем грамм 150 сливочного сыра, добавляем в него мелко порезанную свежую зелень перемешиваем.

Теперь пора поджарить пластинки кабачков. Сковороду разогреваем и смазываем оливковым маслом. Обжариваем дольки кабачков на хорошем нагреве буквально по минуте с каждой стороны.

Даем обжаренным кабакам немного остыть. И вот наступает последний этап. На каждую дольку кабачка почти по всей длине выкладываем понемногу сыра. Сворачиваем в рулетик. Повторяем так для всех кусочков кабачков.

Вот и осталось только пожелать вам приятного аппетита. Очень надеюсь этот простой рецепт вам понравится.

P.S. Кстати очень вкусно на каждый рулетик буквально капнуть немножко бальзамического крема. Его неповторимый вкус с ароматной и нежной кислинкой придаст рулетику еще более яркий и насыщенный вкус.

Дальше вы можете прочитать более пошаговый рецепт приготовления этого простого и вкусного блюда.

(Visited 130 times, 2 visits today)

Шаги

1
Сделано

Кабачки чистим и режем вдоль на тонкие пластины.

2
Сделано

Зелень мелко нарезаем и перемешиваем с сыром.

3
Сделано

Сковороду раскаляем, смазываем оливковым маслом. Обжариваем на сильном нагреве пластины кабачков около минуты с каждой стороны.

4
Сделано

На обжаренные пластины кабачков почти по все длине выкладываем немного сыра с зеленью. Сворачиваем пластину с сыром в рулетик. Повторяем для всех обжаренных пластин кабачков.

5
Сделано

Выкладываем рулетики на блюдо. Приятного аппетита.

салат с мандаринами
предыдущий
Салат с мандаринами и брынзой какого вы еще не пробовали.
рулет из сгущенки
следующиц
Быстрый рулет из сгущенки.
салат с мандаринами
предыдущий
Салат с мандаринами и брынзой какого вы еще не пробовали.
рулет из сгущенки
следующиц
Быстрый рулет из сгущенки.

Добавить коментарий